Furoshiki di fiori di fine estate
Ingredienti: 3 steli di agapanto
1 stelo di lilium
2 grandi calle
2 cetrioli
1 mini calla per ciascun coperto
2 bicchieri
1 tovagliolo di tessuto fine
1. Posate il tovagliolo sul tavolo, con uno degli angoli rivolto verso di voi e disponetevi al centro, uno accanto all'altro, i due bicchieri
2. Sollevate lo stesso angolo e quello opposto e annodateli facendo in modo che il nodo caschi tra i due bicchieri. Legate poi i restanti due angoli del tovagliolo
3. A questo punto disponete poca acqua nei bicchieri, disponetevi i fiori tagliati piuttosto corti e i cetrioli tagliati in quattro per il lungo
4. Con gli stessi ingredienti potrete anche decorare i vostri coperti.
Le calle hanno degli steli che possono essere modellati in forme davvero interessanti. Gli steli infatti hanno un accenno di curvatura naturale; basta intervenire su questa curvatura e rendere lo stelo ancora più flessibile grazie al calore delle mani. In questo modo i vostri coperti avranno un tocco di eleganza in più.
la riproduzione del testo e delle foto su dilloconunfiore è stata autorizzata dal Centro internazionale dei Bulbi da fiore immagini e testi sono tratti dal libro Food & Flowers di Donna Brown - Mondadori Electa
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aggiornamento 24 giugno 2009